Colaciones
La sensación física y psicológica de hambre nos lleva a “picotear” entre horas cualquier tipo de alimento, incluso en cantidades excesivas, que no registramos como tal.
Las colaciones (pequeños tentempiés) son convenientes y nos ayudan a administrar el apetito y llegar mejor a la próxima comida, pero debemos ser inteligentes y elegir para ellas alimentos que proporcionen nutrientes y a la vez nos den saciedad.
En este sentido, los más recomendables son aquellos alimentos con bajo aporte de calorías, pero ricos en proteínas y fibras.
Ejemplos de ellos son:
* Lácteos descremados.
* Frutas enteras y frescas.
* Cereales integrales.
* Galletas integrales.
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Lic. María Carolina Moroni
Licenciada en nutrición M.P.2487
